1. memiliki badan yang relatif besar, panjang dan tinggi
2. telinga panjang dan lemas
3. memiliki rewok pada pantat yang besar dan lebat
4. berbulu halus dan lembut
5. memiliki gobel yang panjang ( kulit pada leher)
6. memiliki ekor yang membentuk kembang glagah
7. kepala pada bagian mulut tidak lancip
8. warna kepala relatif hitam dan badan berwarna putih.
dengan demikian wajarlah kalau kambing etawa jauh lebih mahal dibanding dengan kambing biasa. tetapi pada bulan-bulan ini harga kambing etawa di kawasan kaligesing lagi menurun yang cukup lumayan. jadi lumayan jika untuk memulai usaha anda berarti kan tidak perlu terlalu banyak menguras uang.
Perawatan Kambing
1. Kandang
untuk pembuatan kandang harus dibuat dengan sistem diplanggrok dan kandang harus tetap bersih.
2. Pakan
sedangkan untuk pakan dalam satu hari di kasih makan 2x yaitu pagi dengan dikasih makan polar brand dengan kira-kira 2 ons/ekor, kemudian untuk sore hari dikasih makan rumput biasa tetapi yang baik itu rumput yang banyak mengandung fitamin dan gizi yaitu seperti daun kaliandra, tela karet, sengon albasiah dll.
3. kesehatan
untuk kesehatan kambing dalam seminggu 1x dimandikan dan dikasih vitamin B complek agar terhindar dari penyakit.